BROWNIES CON MAMA PACHA
Octubre un mes donde lo dulce inunda las tiendas. Sólo porque ser Halloween no significa que necesitas una sobredosis de alimentos poco sanos y azucarados.
¿Necesitas inspiración? Hoy te enseño como preparar unos brownies con ingredientes saludables que tu pequeño amará y te hará sentir bien cuando les sirvas.
Mama Pacha - Lifestyle nos brinda una nueva alternativa de mantequilla yanaya sin preservantes, ni aditivos, 100% natural.
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Mi nombre es Claudia Ordoñez, estudié Ing. Mecánica hasta que me convertí en mamá las 24/7 y abrí este espacio para compartir con ustedes este mundo de la maternidad: mi experiencia, mi vida después de ser madre, mis gustos, pero principalmente las creaciones de mis recetas saludables.
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Receta:
- 2 huevos
- 22 gr. de cacao en polvo
- 170gr. de panela
- 1 cdta. de aeite de coco
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 taza de pecanas picadas
- Mantequilla Yanaya MAMA PACHA - Lifestyle
Preparación:
Mezclar en un bowl el aceite de coco, el cacao en polvo, vainilla y la panela.
Agregar 1x1 los huevos (mezclar lentamente hasta que se integren).
Agregar finalmente la harina integral y las pecanas picadas.
Colocar la mezcla en un molde con papel manteca y llevar al horno por 10-15 min. A 180 grados.
Decoramos los brownies con nuestra mantequilla de yanaya favorita y frutos secos.
¡A disfrutar!
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ESCRITO POR
Bienvenidos a La Función de Matías (LFDM), un diario personal en dónde mi hijo Matías y yo compartiremos nuestras mejores recetas saludables y nuestro estilo de vida.
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